バレンタインプレゼントにおすすめ！手作りお菓子とレシピ一覧！
もうそろそろバレンタインデーですね。
いつもお世話になっている家族や友人、気になるあの人へのプレゼントは決まりましたか？
「手作りのお菓子にしたいけど、何を作ろうか……。」と迷っている方必見！
ここでは、様々なお菓子とそのレシピを紹介したいと思います。
≪ケーキ系≫の手作りお菓子
↓ クリックすると、該当箇所へページ内ジャンプします。
・チョコレートケーキ
・ガトーショコラ
・フォンダンショコラ
・チョコレートクグロフ
・チョコレートブラウニー
・チーズケーキ
・ティラミス
・ロールケーキ
・パウンドケーキ
・シフォンケーキ
・マフィン
・マドレーヌ
・チョコレートケーキ
しっとりふわふわのスポンジケーキにクリームを挟んだタイプの王道チョコレートケーキです。
老若男女問わず大人気のお菓子ですね。
○ おすすめレシピ→ http://cookpad.com/recipe/375604
・ガトーショコラ
フランス語で「チョコレートのお菓子」という意味ですが、一般的にはクリームを挟まないスポンジで勝負！なケーキを指すことが多いですね。
○ おすすめレシピ→ http://cookpad.com/recipe/1172002
《アレンジ例》
ホワイトチョコバージョンのものがありました。斬新ですね。
○ ホワイトチョコで作るガトーショコラのレシピ→ http://cookpad.com/recipe/1311940
・フォンダンショコラ
中からとろ～りとしたチョコレートソースが溶け出る人気のチョコレートケーキです。
生地の中心まで焼かずに中をソース状にする作り方や、チョコレートソースを生地の中に入れて焼く作り方などがあります。
○ おすすめレシピ→ http://cookpad.com/recipe/1267033
《アレンジ例》
○ 抹茶フォンダンショコラのレシピ→ http://cookpad.com/recipe/2496763
中にチョコレートを入れて焼くため、ほかにもいろいろなアレンジができそうですね。
・チョコレートクグロフ
帽子型の可愛らしいケーキです。
ミニクグロフ型で焼けばプレゼントにちょうど良い大きさになります。
○ おすすめレシピ→ http://cookpad.com/recipe/1170329
・チョコレートブラウニー
アメリカの家庭ではおなじみのお菓子ですね。
ナッツを混ぜ込んだ濃厚なチョコレートケーキです。
簡単に作れる定番のお菓子ですが、アレンジしやすく、バレンタインでも人気のお菓子です。
○ おすすめレシピ→ http://cookpad.com/recipe/1131825
《アレンジ例》
ブランデーやラム酒などを入れて大人な仕上がりにしてみるのもいかがでしょうか。
○ ラム酒入りレシピ→ http://cookpad.com/recipe/2499532
こちらもホワイトチョコバージョンがありました。
○ ホワイトチョコブラウニーのレシピ→ http://cookpad.com/recipe/2499162
○ 抹茶＆ホワイトチョコのブラウニーのレシピ→ http://cookpad.com/recipe/2859555
・チーズケーキ
ベイクドやスフレ、レアなどの種類があります。
どれもチーズ好きにはたまらない逸品ですね。
○ ベイクドチーズケーキのレシピ→ http://cookpad.com/recipe/2098228
○ スフレチーズケーキのレシピ→ http://cookpad.com/recipe/908080
○ 苺のレアチーズケーキのレシピ→ http://cookpad.com/recipe/1022830
・ティラミス
コーヒーやリキュールを染み込ませたスポンジケーキとチーズを混ぜたクリームを重ねて作るチーズケーキの一種です。
実は「ティラミス」という名前には少し「ムフフ」な意味合いもあるので、勘違いされたくない相手に渡す時は気を付けたほうがいいかもしれません。
○ おすすめレシピ→ http://cookpad.com/recipe/855966
・ロールケーキ
見た目もおしゃれで子供に大人気なお菓子です。
綺麗に巻くのが少し難しいです。
○ おすすめレシピ→ http://cookpad.com/recipe/672053
《アレンジ例》
バレンタイン向けのチョコレートアレンジです。
○ チョコロールケーキのレシピ→ http://cookpad.com/recipe/494619
・パウンドケーキ
バターケーキの一種で、初心者でも簡単に作れる人気のお菓子です。
マーブルにしてみたり、中に何かを入れてみたりと、アレンジしやすいのでぜひ！
○ おすすめレシピ→ http://cookpad.com/recipe/1014456
《アレンジ例》
○ チョコパウンドケーキのレシピ→ http://cookpad.com/recipe/969785
○ 林檎のパウンドケーキのレシピ→ http://cookpad.com/recipe/2020772
・シフォンケーキ
絹のようになめらかでやわらかい食感のケーキです。
生クリームなどを添えるのも素敵です。
○ おすすめレシピ→ http://cookpad.com/recipe/1780326
・マフィン
甘くしっとりとしたカップケーキ、カフェなどでもよく目にしますね。
オーソドックスですが、シンプルなのでアレンジもしやすいです。
○ おすすめレシピ→ http://cookpad.com/recipe/2047538
《アレンジ例》
バレンタインにぴったりなチョコレートバージョンがありました。
○ チョコレートマフィンのレシピ→ http://cookpad.com/recipe/620937
おしゃれな抹茶×ホワイトチョコのマフィンもいかがでしょう。
○ 抹茶ホワイトチョコマフィンのレシピ→ http://cookpad.com/recipe/1086605
・マドレーヌ
貝殻の形をしたものが有名なフランス発祥のバターケーキです。
○ おすすめレシピ→ http://cookpad.com/recipe/739608
《アレンジ例》
バレンタイン向けのチョコレートアレンジです。
○ チョコマドレーヌのレシピ→ http://cookpad.com/recipe/725602
≪その他≫のお菓子
↓ クリックすると、該当箇所へページ内ジャンプします。
・クッキー
・スコーン
・タルト
・アップルパイ
・生チョコ
・トリュフ
・アマンドショコラ
・マカロン
・焼チョコ
・クレープ
・ビスケット
・どら焼き
・子どもが喜ぶキャラクター菓子
・クッキー
手作りお菓子といえば王道ですね。
型抜きやアイスボックスなど、いろいろなタイプのものがあります。
○ おすすめレシピ→ http://cookpad.com/recipe/1625934
《アレンジ例》
○ ホワイトチョコサンド抹茶クッキーのレシピ→ http://cookpad.com/recipe/484472
○ ラムレーズンバターサンドクッキーのレシピ→ http://cookpad.com/recipe/892676
・スコーン
紅茶によく合うパンに近いお菓子です。
ジャムなどを添えて食べるのもいいですね。
○ おすすめレシピ→ http://cookpad.com/recipe/172705
《アレンジ例》
○ 抹茶チョコスコーンのレシピ→ http://cookpad.com/recipe/2637984
○ 林檎のスコーンのレシピ→ http://cookpad.com/recipe/1637437
・タルト
パイ生地やビスケット生地で作った皿の上にクリームや果物を盛り付けたお菓子です。
○ フルーツタルトのレシピ→ http://cookpad.com/recipe/1480571
・アップルパイ
チョコからだいぶ離れますが、安定した人気のあるお菓子です。
市販のパイシートなどを使うと簡単に作れます。
○ おすすめレシピ→ http://cookpad.com/recipe/1335485
《アレンジ例》
とっても素敵な薔薇型のアップルパイがありました！！
○ 薔薇のアップルパイのレシピ→ http://cookpad.com/recipe/2795062
・生チョコ
とろける食感のリッチなチョコレートです。
作り方もシンプルで挑戦しやすいですね。
○ おすすめレシピ→ http://cookpad.com/recipe/1220522
《アレンジ例》
○抹茶生チョコのレシピ→ http://cookpad.com/recipe/1335042
○チーズホワイト生チョコのレシピ→ http://cookpad.com/recipe/1230210
・トリュフ
可愛い見た目と口どけの良さで、毎年ランキング上位に入るチョコレート菓子です。
手間暇はかかりますが、飾り付けもかなりこだわれるので、大好きな彼のために作り甲斐のあるお菓子ですね。
○ おすすめレシピ→ http://cookpad.com/recipe/733598
上記のレシピは、基本のトリュフから苺や抹茶などのアレンジまで載っていますので、かなりおすすめです！
・アマンドショコラ
飴かけしたアーモンドナッツにチョコレートをかけてココアパウダーをまぶしたお菓子です。
手軽に食べられるのがよいですね。
○ おすすめレシピ→ http://cookpad.com/recipe/2160728
・マカロン
さくさくふわふわな食感のモナカにクリームを挟んだお菓子です。
カラフルでおしゃれなので、女子にとても人気です。
○ おすすめレシピ→ http://cookpad.com/recipe/2854122
《アレンジ例》
○ レモンチーズマカロンのレシピ→ http://cookpad.com/recipe/2292556
上記のレシピで、紅茶マカロンやラズベリーマカロンも紹介されています。
・焼チョコ
冬にチョコが溶ける心配はあまりありませんが、食感が好き！という方もたくさんいます。
○ おすすめレシピ→ http://cookpad.com/recipe/2476614
・クレープ
薄い生地で生クリームや果物などを挟んだお菓子です。
相手の好みの具で作ってあげると喜ばれます。
○ 基本のクレープ生地のレシピ→ http://cookpad.com/recipe/613525
《アレンジ例》
○ バンホーテンショコラクレープのレシピ→ http://cookpad.com/recipe/2430561
・ビスケット
甘いものを食べていると、しょっぱいものもほしくなります。
チョコに埋まった男子を救い出す逸品ですね。
○ おすすめレシピ→ http://cookpad.com/recipe/2894064
・どら焼き
洋菓子を配る方が多い中、あえて和菓子で攻めてみるのもアリかもしれません。
○ おすすめレシピ→ http://cookpad.com/recipe/758712
《アレンジ例》
生クリームを挟んだものも流行っていますね。
○ 抹茶生どら焼きのレシピ→ http://cookpad.com/recipe/2927446
・子どもが喜ぶキャラクター菓子
今大人気の妖怪ウォッチに出てくるジバニャンのクッキーがありました。
○ ジバニャンクッキーのレシピ→ http://cookpad.com/recipe/2541402
長く愛されている国民的人気キャラクター、ドラえもんのクッキーもあります。
○ ドラえもんクッキーのレシピ→ http://cookpad.com/recipe/2539973
終わりに
手作りするお菓子は決まりましたか？
ただ買うだけのプレゼントと違い、相手のために手間と時間をかけて作るものは、それだけで格別に嬉しいプレゼントになります。
普段の感謝の気持ちや、相手への想いをこめて、素敵なプレゼントを作ってくださいね。
皆さんのバレンタインデーが素敵なものとなるよう、心からお祈りしています。
